Андрей Александрович предлагает Вам запомнить сайт «Актуальные новости и факты»
Вы хотите запомнить сайт «Актуальные новости и факты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Главные и свежие новости дня

В интернете появилось фото т…

В интернете появилось фото тройной камеры Huawei P20 Plus

22 фев, 13:40
0 0
Модель Марию Лиман хотят лиш…

Модель Марию Лиман хотят лишить водительских прав

22 фев, 13:33
0 0
Российские ученые создали ап…

Российские ученые создали аппарат по утилизации космического мусора

22 фев, 13:28
0 0

10 секретов фрукта авокадо

развернуть
Да, что бы ни думали об этом ваши вкусовые рецепторы. Действительно, мякоть этого фрукта по вкусу напоминает овощ с привкусом орехов, но его многочисленных достоинств это не умаляет. В составе фрукта – суперполезные жиры класса Омега, фолиевая кислота, витамин K, витамины группы B. «Недофрукт» обойдет многие фрукты в конкурентной борьбе за право быть лучшим. Наши лайфхаки помогут с этим уникальным продуктом подружиться.

1. Как выбрать зрелый

10 секретов фрукта авокадо
Выбирают авокадо по трем критериям – мягкости, цвету и черенку. Мягкий фрукт темно-зеленого цвета – то, что нужно. Кладите в корзину. Твердые светло-зеленые плоды должны дозреть. Обратите внимание на кожицу под черенком. Темно-коричневый цвет этого места говорит о перезрелости фрукта. Светлый желтый цвет – о спелости.
{banner_banner1}
2. Что делать с недозревшим
10 секретов фрукта авокадо
Пока научитесь выбирать авокадо нужной степени зрелости, наверняка не раз купите фрукт недозрелый. Ничего страшного. Положите авокадо в бумажный пакет с бананом, яблоком или помидором. Газ этилен, выделяемый ими, поможет фрукту дозреть.

3. Как авокадо разрезать
10 секретов фрукта авокадо
Возьмите острый нож и разрежьте плод пополам. Упершись в косточку, проведите лезвием по окружности. Поверните половинки в противоположных направлениях. Косточку извлеките, воткнув в нее острие ножа и провернув.

4. Как авокадо съесть
10 секретов фрукта авокадо
Если хотите съесть авокадо в одиночку, удобнее всего это сделать чайной ложкой, выгребая мякоть из твердого «панциря». Если речь идет о большой компании, очистите шкурку и нарежьте плод дольками.
{banner_banner2}
5. Как хранить остатки
10 секретов фрукта авокадо
Если часть авокадо осталась, хранить ее следует, сбрызнув лимонным соком или положив в контейнер с луком. Оба эти способа помогут сохранить цвет. Кроме того, лучше хранится половинка, в которой есть косточка.

6. Вместо сливочного масла
10 секретов фрукта авокадо
Авокадо успешно заменяет в бутербродах сливочное масло. Намажьте на кусочек черного хлеба мякоть этого фрукта – и растворитесь в удовольствии. В этом бутерброде гарантированно будет ноль холестерина.

7. Как авокадо порезать в салат

10 секретов фрукта авокадо
Иногда авокадо нужен в виде кубиков – например, для салата. В этом случае не очищайте его от кожицы, а острым ножом проделайте сначала продольные надрезы, затем поперечные, и, наконец, вычистите кубики ложкой.

8. Яичница в авокадо
10 секретов фрукта авокадо
Почему бы не разнообразить завтраки и вместо обычной яичницы не приготовить яичницу в авокадо? В разрезанные половинки вбейте по яйцу, поперчите, посолите, поставьте в форму для запекания и запекайте в течение 20 минут в духовке при средней температуре.

9. Коктейли и смузи
10 секретов фрукта авокадо
Не забывайте, авокадо – это все-таки фрукт. Его можно и даже нужно использовать как ингредиент для коктейлей и смузи. Заменит банан, придавая напитку густую консистенцию.
{banner_banner3}
10. На закуску – гуакамоле
10 секретов фрукта авокадо
А если хотите прослыть не только любителем авокадо, но и настоящим гурманом, научитесь готовить гуакамоле – закуску из пюрированной мякоти фрукта, перца, кинзы, чеснока и прочих приправ. Это блюдо мексиканской кухни равнодушным не оставит никого.

Ключевые слова: Лайфхаки
Опубликовано 13.01.2018 в 21:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Блог
Продюсера фильма «Нелюбовь» не пускают на пермию "Оскар" из-за уголовного дела
21 фев, 13:57
0 0
Стали известны новые подробности романа Спартака Мишулина и матери Тимура Еремеева
21 фев, 14:02
0 0

Поиск по блогу